Cukrász ingyenes nappali OKJ képzés


INGYENES NAPPALI TAGOZATOS OKJ-S Cukrász tanfolyam

Legyen édes az élet számodra, egy keresett és jól fizetett szakmával a kezedben!

Jelentkezz INGYENES nappali cukrász OKJ képzésünkre!

Cukrász ingyenes nappali OKJ képzés

Az ingyenes cukrász OKJ-s képzés szeptemberben indul

 

Az ingyenes nappali cukrász OKJ képzés célja: olyan szakember képzése, aki az élelmiszergyártás higiéniai alapkövetelményeinek betartása mellett a korszerű táplálkozáshoz mind jobban igazodó cukrászsüteményeket készít, figyelemmel azok ízbeli változatosságára, esztétikai megjelenítésére, a vásárlói, megrendelői igényekre.

 

A képzés főbb adatai
A szakképesítés OKJ száma 33 811 01 1000 00 00
A szakképesítés szintje Középszintű (10. évfolyam után)
A képzés időtartama 2 év
A képzés helyszíne 1146 Bp., Ajtósi Dürer sor 19-21, A épület
A képzés moduljai 0536-06 Cukrászati termékkészítés

1424-06 Cukrászati előkészítés

1425-06 Cukrászati termelési feladatok I.

1426-06 Cukrászati termelési feladatok II.

1427-06 Cukrászati adminisztrálás.

A képzés feltételei Egészségügyi alkalmasság
Elmélet/gyakorlat aránya 30%-elmélet
70%-gyakorlat

 

A Cukrász OKJ szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása:

  • A cukrász az élelmiszer előállítás higiéniai alapkövetelményeinek betartásával korszerű táplálkozáshoz mindjobban igazodó cukrászati terméket készít
  • Figyelemmel kíséri az árukészlet alakulását, részt vesz az áru szakszerű minőségi és mennyiségi átvételében, tárolásában és dokumentálásában
  • Cukrásztechnológiai alapműveleteket végez, cukrászati félkész termékeket készít
  • A cukrász a termeléshez alkalmassá teszi a nyersanyagokat, eszközöket, gépeket, cukorkészítményeket állít elő, bevonó anyagokat készít és feldolgoz, gyümölcsöket tartósít, töltelékeket készít, tésztákat készít, feldolgoz, és sütéssel fogyaszthatóvá tesz
  • A technológiai előírások szabályait betartva cukrászati késztermékeket állít elő, uzsonnasüteményeket, teasüteményeket, kikészített süteményeket, hidegcukrászat készítményeket, bonbonokat, tányérdesszerteket készít
  • Alkalmi megrendelésekre esztétikus, ötletes díszmunkákat készít
  • Különleges táplálkozási igényeknek megfelelő diétás cukrászati termékeket állít elő
  • A cukrászati félkész és késztermékek előállítását a munkavédelmi előírások betartásával végzi
  • A cukrász megszervezi a saját munkáját és a cukrászüzem munkafolyamatait, figyelemmel kíséri a termékek minőségét

 

Az ingyenes nappali cukrász OKJ tanfolyam elvégzése után az elhelyezkedésben segítünk partnercégeink segítségével!

Az ingyenes nappali cukrász OKJ képzés iránt óriási munkaerő-piaci igény mutatkozik, több éves oktatási tapasztalatunk alapján kijelenthetjük, hogy az egyik legnépszerűbb, legkeresettebb, és a legjobban megfizetett szakterületről van szó, melyben komoly partnercégek segítségével a tanulók legnagyobb arányát már 1-2 hónappal a sikeres vizsga után el tudjuk helyezni!

Külföldi partnerünk, a Marco Polo G.E.I.E Olaszországban 6000 Eurós kezdőfizetéssel, a képzés alatt pályázati forrásból finanszírozott, ingyenes szakmai gyakorlattal keres pincéreket, szakácsokat és cukrászokat! Minden évben megpályázzuk a lehetőséget, hogy tanulóink kimehessenek ingyen, korlátozott létszámban (általában évi 25-30 fő) szakmát tanulni, majd elhelyezkedni: az elhelyezkedésben azonban minden végzettséggel rendelkező vendéglátó-ipari dolgozónak tudunk segíteni!

Most a külföldi elhelyezkedés is lehetséges! Ausztria, Belgium, és más országok, mindig az aktuális álláslehetőségek szerint!

 

Cukrász ingyenes nappali OKJ képzés

A helyek folyamatosan fogynak. Jelentkezz az ingyenes cukrász képzésre, hogy ne maradj le!

Az ingyenes nappali cukrász OKJ képzés főbb tantárgyai:

  • vendéglátó szakmai alapismeretek,
  • élelmiszer-, cukrászati- és közegészségügyi ismeretek,
  • vendéglátó gazdálkodási ismeretek,
  • szakmai számítások,
  • szakmai idegen nyelv(angol),
  • munkavédelem,
  • cukrászati gyakorlat.

 

Bónusz előnyök tanulóink számára:

  • Jegyzetek az ILIAS távoktatási rendszerünkben
  • Pályaorientációs tanácsadás
  • INGYENES segítséget az elhelyezkedésben, vállalkozás indításában
  • A képzés végén EUROPASS bizonyítvány bármelyik európai nyelven igényelhető!

 

A ingyenes nappali cukrász OKJ képzés során felhasznált tankönyvek:

  • Gazdálkodási alapismeretek Dr Burkáné Szolnoki Ágnes
  • Cukrászati ismeretek Dr Dunszt Károly
  • Élelmiszer alapismeretek Galambosné Goldfinger Erzsébet
  • English for pastry cook Kovács Andrásné
  • Vendéglátás és gazdálkodás szakiskolásoknak Sztruhár Krisztina
  • Vendéglátó gazdálkodási ismeretek Dr Burkáné Szolnoki Ágnes

A képzésekre az oldal alján elhelyezett űrlap segítségével tudsz érdeklődni.


Milyen előnyökkel, ingyenes és kedvezményes lehetőségekkel járnak a nappali képzések iskolánkban?
  • Nappali tanulói jogviszony és nappalis diákigazolvány
  • Családi pótlék, árvaellátás
  • Ingyenes KRESZ tanfolyam
  • Informatikai alapképzés minden tanfolyamon (ECDL 7 modul – külön vizsgalehetőséggel)
  • Kedvezményes nyelvtanfolyam (angol vagy német)
  • Ingyenes kollégiumi elhelyezés
  • Kedvezményes étkeztetés, étel kiszállítása az iskolába
  • Pályaválasztási tanácsadás
  • Europass nemzetközi bizonyítvány -> EU-n belül elismert bizonyítvány
  • Diákként kedvezményes Vodafone-os telefon előfizetést választhatsz, mely megfelezheti a telefonszámládat!
  • Tanulóként kedvezményes diák-bankszámlát nyithatsz, padló költségekkel, havidíj nélkül.



Jelentkezz vagy érdeklődj most az alábbi űrlapon!

Figyelem! Partner intézményünknél sajnos jelenleg betelt erre a képzésre szánt keret, így jelenleg nem tud újabb jelentkezőket fogadni.

Folyamatosan tárgyalunk jelenlegi partnereinkkel a lehetőségekről, és keresünk újabb oktatási intézményeket. Ezért javasoljuk, érdeklődj az alábbi űrlapon keresztül, és amint ismét lehetőség nyílik jelentkezni erre a képzésre, azonnal értesítünk!


Az űrlap kitöltés semmire nem kötelez, jogi infók, adatvédelem a lap alján.




Teljes név (kötelező):

Telefonszám (kötelező):
+36
E-mail cím (kötelező):
Melyik ingyenes nappali tagozatos tanfolyam érdekel?
További kérdés, megjegyzés:
Ellenőrző karakterek - CAPTCHA (kötelező):
captcha